在Club Med除了與很多來自不同國家的同事交流，與許多客人變成朋友，而這些朋友三不五時就都跑出國玩，因此也從他們的臉書上獲得了很多靈感，前陣子開始看到一位媽媽帶著小朋友在東京吃炸牛排，看照片根本人間美味，這禮拜又看見名部落客在介紹，可稱是壓垮節食的最後一根稻草，然後就衝了!!
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我不是喜新厭舊的人，因此選擇第一次讓我心動的那一家，就在淺草雷門出來的右前方。星期六中午11:30抵達應該是算太晚，已經排一堆人的，長長一排，但都是日本人外加些許的韓國人，畢竟去年在奈良對於整間店都是台灣人的傻眼我還記憶猶新，至少代表在日本的口碑也還不錯啦!!
排到快進去的時候，員工就先出來幫忙點餐了，選擇不多所以非常好點，正常的就是標紅字的那一套，炸牛排套餐另附山藥泥，如果還在發育或食量比較大的話就直接點260g的啦，但不要忘記對面可是淺草阿XD
終於輪到我進門後，傻眼，還要在這窄小的樓梯間繼續稍等一會兒，餐廳是在地下室，算一算加上外面等待共一個半小時過後，終於請我們進去了，進去後帶來的是第二次傻眼，123456789，沒錯只有9個座位，難怪要這麼久…
上這窄小的座位前，除了桌面都整理好，鐵板也都幫大家點上了火，餐因為剛剛就已經點好的關係，連去洗個手的時間都沒有，就上來了
這整套我覺得還算豐富，炸牛排、沙拉、飯、小菜、湯、山藥泥，最右上方是他的芥末醬，左邊的則是他們特製的，另外還有鹽，都是搭配肉的
一開始上的肉大概是3-5分熟，但不會看到血水、油花非常邊漂亮，而第一塊，當然就是要這樣直接吃下去，超級嫩阿~~~~
接著就是按照自己喜好，將肉放置鐵板上面至自己喜歡的熟度了
其實不用任何調味料就有味道，要沾鹽也可以，至於右上方的兩種醬料我覺得芥末比較好吃還有特別，不認真吃還會像我一樣一度懷疑是否真的是芥末，因為要把醬留在嘴中一陣子才能感受出來
另外還有這個山藥泥，加入一點醬油調味後，我就把它與米飯拌在一起，與想像中不一樣，出奇的好吃呀
至於我，最愛的大概是外表看似7分熟這樣，但純粹是個人感覺問題，反正肉很多片，可以慢慢試哈
用完餐，外面還是跟兩小時前一樣大排長龍，然後我就過個馬路跑到淺草寺的商店街，吃完炸牛排換吃炸豬肉餅哈哈哈
裡面還帶汁，有一種在吃噴汁餡餅的感覺，但它的肉又更扎實
好啦回歸正傳，炸牛排非常好吃，有讓我回到石垣島的感覺，要我再來一次絕對可以，但前提是不用排隊的時候哈哈，不介意的朋友真的值得推薦一試阿!!!(日子要挑對，平日的話看很多人半個小時左右就進去了呀!!!)
牛かつ
地址:東京都台東区雷門2-17-10雷門上村ビルB1F(雷門出來右前方)
營業時間:平日11:00～23:00(最後點餐是22:30)
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